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认真看足浴门店项目设计和业绩解析方法附

发布时间:2020-7-25 18:41:11   点击数:
君艾奇源

养生行业系统化教育机构

今天,咱们讲足疗养生馆里项目的分析,各位看官若觉得挺好的话,积极转发点赞就好。这篇文章适合店长和老板们看。

养生门店的每一个项目都要有它存在的功能,也就是说项目要为店服务。总结为三个层次:吸引顾客,留住顾客,提升顾客。

项目价格

阶梯设置的基本原理:

足疗类项目分为:低端足疗项目、中端足疗项目、高端足疗项目。其次又有推拿类、调理类、spa类,作为项目的升级拉动。让不同消费能力的客户,自然对应他想要消费的项目。

我们常说技术是根。没错!一个好的项目是顾客口碑传播的关键组成部分。当顾客给别人讲起你的店时要说:

1、他家客人很多

2、他们的项目服务认真

3、他们的每个技师都很专业。

记住,这是你应该去努力打造的口碑体系,顾客最大的来源,就在于顾客影响力的开发。

盈利面不太好的门店,顾客消费低端项目(也就是门槛项目)的比重都在50%往上。稍好一点的,门槛项目占40%,中价位项目占40%,高价位的20%。理想的门店顾客消费低、中、高项目比率应该是:30%、50%、20%,当然30%、40%、30%也是不错的。

门店必须确立主打项目,才有对外传播的声音。门店有功能存在,顾客才会跟随店跑。这里说的主项必须是闭合式项目(也就是价值、流程比较饱满,通常是足疗店的第二档项目),不要有后续的明显销售,并且市场接受率比较高。

主项待遇

提炼的确认标准:

1、必须是市场上强势的,受顾客喜欢的项目

2、必须是简单,易复制的项目。(理论知识,手法)

3、接受的人群一定要多,而且要定位准确,周期一定要长。就像全聚德主打的是烤鸭,但真正赚钱的是其他辅菜;某些店主打的是足疗,但赚钱的是养生、调理类。

4、合理匹配店容量,要让店容量饱满,顾客才会饱满。举例,若你平的店,每天只能接待七八十人,就不如关掉一半面积。通过经营让顾客觉得店里的人多,人越多顾客越有安全感。

5、以目前员工的舒适度和顾客普及率做参考:90后的小姑娘们,手上不会起太大的老茧了,出了房门也不会流太多的汗了。你要顾及到她们的舒适度,或者考虑用一些可以助力的中药产品、调理工具等。

解析

业绩来源

笼统来说,可以把业绩分为两块:基础业绩和拉动业绩。基础业绩,是指你的门槛项目、基础项目,产生的业绩。拉动业绩,是指你的高端项目、高端技师、附加产品、推销业务产生的业绩。

假如,基础业绩做不上来,靠拉动业绩来提升业绩是不稳定的。在直接一点,你的低价主打项目做不好,光靠推销拉动,经营面是不稳定的。

所以说,业绩的来源点决定了业绩的总量,管理者了解的越清楚,才能找到可具体对应的方法,推动业绩的持续发展。

1、业绩一般的几个典型体现:

A,单一顾客,多次消费(消费频率高)。

连续跟一位顾客进行服务销售,会让顾客压力大,进店变得越来越沉重。很多足疗店每次搞活动,或是做大项目,搞来搞去就那几个人。刚开始还好,最后发现那一拨高质量的客户进店频率越来越少了,甚至有些顾客已经不来了!

B,单一顾客的高额消费(消费额度高)

虽然有时在论坛里,我也会写加钟、加项目的技巧,但这是有前提的。1、顾客有需求2、推销不强制。老是来加钟加项目的顾客,不长久啊。你发现没?

基础项目是米饭青菜,高额消费项目是鱼翅燕窝。人大部分时间要吃米饭青菜的,不可能天天吃鱼翅燕窝。一旦你的高端项目或是附加小项效果不稳定,单次的综合消费又高。就会造成店里顾客流失。

C,多个顾客的一般消费(有数量、没价格)

这个不用多解释了,也就是说,每次来的人不少,但总的消费不高。业绩来源其实可总结为3点:

1、店里本身的盈利模式清晰、项目构架合理自然,拓客锁客巧妙,业绩自然提升。

2、各部门人员,通过各自的服务能力带来了产品溢价,通过销售能力带来的业绩增长。

3、以服务平台模式,带来了新的企业收入和利润增长(后面文章会写到这方面)。

任何一个项目服务,都要找到我们顾客的需求点:那就是感受和效果,甚至感受比效果更加重要。每一个顾客对于足疗店而言,都是有终身价值的。重复这四个字:终身价值。也就是说顾客能给我们店带来他的终身“利益”,这个“终身业绩”是高于他的某一次消费的。

补充说明

店与顾客的关系:

是店为顾客存在,还是顾客为店存在?答案不言而喻,店要为顾客的需求存在。那么顾客进店后,我们能帮他解决什么问题呢?

就是要:满足需求——建立信任——顺利成章服务、销售——让顾客自然维护门店的利益。

之前的文章里,我写过要将服务返璞归真。实体门店要摒弃一切的机巧,去回归服务本质然后再出发;老板和管理群体,需要真正服务好员工,让员工完成传递枢纽的价值;顾客需要的是在被“感动服务”后变成为企业的用户,甚至是边际化的员工。

很多店里都想通过某一种手段,某一种项目来赚快钱,却没想到要长远的赚大钱。每一个顾客都是企业的评委。顾客在现实社会里,他什么都不缺,就是缺少信任。

店里的项目是传递信任、延伸服务、体现价值的基础,这可不是大道理,假如我们的服务人员没有意识到这种地步,店里的服务是难以出彩的。

许多企业喜欢定期搞套现活动。要提醒的是,店铺营销不是靠一两次充值能解决的。没有短平快,就能把企业经营好的方法策略,培养顾客信任才是长久经营之道。

当你充分理解了以上我所说的话,认清了项目与业绩、门店、技师服务的关系。在未来的经营发展上,就会掌握到有许多可以挖掘、规避的点。

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