你好，我是奇叔！

你知道吗？年6月济南出现第一家2元面包店，当人们还在疑问它能不能吃，能不能好吃的时候，2元面包店就开始在山东其他城市出现接连出现。

紧接着借助社交媒体的放大，迅速向全国蔓延，如今已经开到北京。这个现象，真可以说是一个时代的注脚和缩影。

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你打开抖音，会看到许多关于“2元面包店”的视频。

12月的一个晚上，济南正下着大雪，2元面包店的店主尹白薇一边开着直播，一边招呼客人。

能看到店外的长队已经排到开业红毯之外，而紧挨着面包店的店铺则显得十分冷清。

正是因为这样的传播效应，仅仅年10月，这股廉价面包之风，就从山东济南、青岛、日照、大连、淄博，拓展至南宁、昆明、南京、合肥。

而至北京。下图是开在北京天通苑的2元蛋糕店：

这样的价格完全突破人们的想象，所以，在社交平台里2元面包店的帖子下面，最常见的问题就是：“2元面包店真的能赚钱吗？”。

事实上，烘焙行业一直是死亡率极高的一条赛道。

年美团数据显示，全国烘焙门店平均存活时长32个月，有57.7%的门店在两年内倒闭，只有23.8%的烘焙店能活4年以上。

而这两年对烘焙行业更雪上加霜的是，作为面包烘焙原料三大头的糖、面粉和黄油价格都有较为明显的增长——

比如，白糖现货价格就从年的不到元/吨，涨到元/吨；而黄油价格更是从原先10公斤元飙升到元10公斤。

所以年9月“面包为什么越来越贵了”的词条，曾一度冲上热搜。有很多网友都表示“一些网红面包单价已经能与一顿快餐相当”。

于是就是在这个时候，2元面包店适时出现，并且一出现即火速占据社交平台——这更像一种时代的注脚，消费降级的时代，高端点心店纷纷倒下，而2元面包店则如同野草，以不可阻挡之势蔓延开来。

从盒马用“移山价”把吐司价格打至6.9元起，就标志着反向消费浪潮席卷的开始，商家们只能卷向价格。

而2元面包，几乎把价格打到最低点，把成本压缩到极限。最主要的是它成为了一门“小投资”、“回转快”的甚至一人就可以打理的小生意。

而且比起高端点心店2年才可能回本的现实，2元面包店2个月就能回本的成绩，给了许多没有特别技能的个体创业者莫大的信心。

所以，它能迅速吸引一大批“95后宝妈”“前舞蹈教师”“28岁空姐”这样的个体创业人群。

当然如果仅仅只是做一个2元面包店，它的“天花板”是显而易见的——一是产能，二是每天的销售额也仍然有不确定性。

但是毕竟这个单店模式和业态已然成功，对于那些一无所长还想开店创业的人来说，这是一个相当非常轻量可掌控的小而美好生意。

因此，2元面包店的真正赢家是这个生意的布局者——这些商家之所以要直播推广2元面包店，很大一个原因，是因为单靠自己一个个做面包赚钱太慢了，依靠加盟扩张，是更为高效的方式。

所以，招商加盟和教学收费，才是2元面包店的盈利模式。

比如：线上视频学收费元，专供外地学员，包学包会；线下学则收费元，给愿意到店的本地学员，师傅会手把手教。

加盟也有两种形式，一种是元，含三大机器设备，以及后续的技术指导、品牌使用和店内运营，学员自行找房和装修；

另一种被称为“超级门店”的加盟，收费0元，学成之后自己可也可以自行招商和招学员。

果然，所有的行业，其实都可以做成知识服务业。

02

为什么说，这是一个时代的注脚和缩影?

除了代表反向消费、消费降级的时代烙印，更重要的是它代表一种新的商业模型——创富5.0时代的商业模型。

5.0时代的商业模式和赚钱方法，与前四轮完全不一样。

首先，创富1.0时代，主要靠产品差价赚钱，这一时期大约从年持续到年。

那时大家都急需商品，所以属于卖方市场，只要你能供应商品，敢闯敢干，就一定可以赚到钱，因为这个时代赚钱完全不需要考虑产品差异化。

创富2.0时代，品牌化时代，也是产品差异化时代。

这时小到饮料，大到家用电器，都开始注重品牌，像当时的格力、美的、健力宝都是在那个时代崛起的。

而且随着城市化进程的加速，经济结构也发生重大变革，大多数人都有钱了。

人们开始关心生活质量，此时品牌化就变得很重要，再结合好的产品和合适的价格，就能获得丰厚利润。

随着品牌方日益增多，大家的选择也变得越来越多，市场逐步转变为买方市场，进入创富3.0时代。

3.0时代想异军突起，就必须打破传统的商业逻辑和销售渠道，这里马云、刘强东出现了，他们准确的踏中这一轮的财富浪潮，淘宝、京东大获全胜。

这时的商家只要有品牌，有渠道网络，哪怕你只是小小代理商，都能借平台躺赚，那些能跳出2.0思维框架的创业者，在3.0时代赚得盆满钵满。

众多电商巨头应运而生，依赖传统赚产品差价的线下老板，渐渐地被颠覆，实体经济承受巨大的冲击。

创富4.0时代，即超级个体自媒体时代时代。这个时代再颠覆原先的电商模式，很多工厂老板完全无法想象，一个超级网红通过一场直播就能赚到一家普通上市公司一年的收入。

而在传统的线下商业模式中，想要拿到这样的业绩，你可能需要上千人的团队才能达到。

但是自媒体时代，利用直播仅需要一个超级IP加上3-5个人的团队就能轻松完成，这正是4.0时代的超级个体特质。

#拍拍身边的烟火气息#创富5.0时代，一个首要且重要的变化就是：C端市场红利已经逐渐消失殆尽。这时的赚钱机会，就不能只紧盯C端市场，占领B端赋能B端才是未来的创业机会。

而这也是阿里、腾讯共同提出的未来十年的黄金红利风口，也就是STobToC（供应商到企业到消费者）商业模式。

注意：这个B可以就是一人企业的超级个体。

上面的2元面包店就是这个模式的成功案例。如果你还没有看懂，奇叔再用一个例子来说明：

比如你要开一家足浴城，要怎么开呢？首先让员工有机会成为小B。

首先让员工有机会成为小B——员工是为自己的赚钱，工作不是为门店——员工为顾客服务，赚的钱要归员工自己。

比如：足浴城精油开背套餐元，足疗套餐元，利润都归员工自己，你就负责场地宣传拓客，员工就可以专心做好服务。

但是员工要想享受你的平台带来的资源和机会，每个月只须交块（举例）的管理费即可。

管理费是不是，取决于你招聘员工的数量，如果我们按照50个人来算，你作为老板一个月就可以拿到25万。

但是顾客充值的钱全部给到员工，为了保证风险，钱统一打到你的帐户，客户消费一次就跟员工结算一次。

重点来了：当你把这套单店模式跑通后，你就不再需要自己再投资门店——找到其他生意不好的同行，把整个商业模式复制给他即可——

你就成为那个行业的赋能者，财富分配金字塔尖的布局者。

而这种裂变速度将是传统模式的数十倍，也不再是一家普通的足浴店，而是转型为足浴产业的轻资产赋能平台，这就是sTobToC的5.0商业模式。

先整合前端供应链盈利，然后并购同业，收取系统赋能的费用，与下游分享C端服务的利润。

因此，这样紧跟创富5.0的步伐创立的足浴城，完全是一个轻资产、低风险、高现金流的现代公司，而且价值也是传统模式的几十倍。

你看到这种模式的巨大威力了吗？

更重要的是，这是拉开与同行竞争认知差的重要途径。

03

这种模式正是奇叔一直推荐的双域闭环平台系统的创富模式。

奇叔的双域闭环平台系统早已单店跑通，同时已经为近50位来自各行各业的老师复制赋能，建立独属于他们的闭环系统：

包括做瑜伽的佳佳老师，做美肤的Candy老师，做求职规划的Cissy老师，做身心创富的多拉老师，做英语培训的周末妈妈，以及最近做美发的Posen老师，做装修的彼得老师......

帮助他们从原来的单一业务模式升级为自己行业的小而美赋能平台，而且拿到让他们自己万分欣喜的结果。

当别人成功的时候，你自己一定成功——所谓成人达己，正是如此。

而这样的市场机会有多大？

目前90%以上的个人商家和企业都甚至仍然停留在1.0和2.0时代，9%的个人商家和企业在3.0或4.0时代，因此他们的业绩极其不稳定，后端转化率极低。

特别是许多专业领域的老师们，被人强灌下?自己“做产品”的迷?药幻?，沉陷在“技?泥术?潭”里而不自知，盲?浪目?费时间生?不命?说，还一直?醉陶?在创?的造?虚幻里。

不会变现，不懂经营，没有新模式，是大多数专业老师和中小企业最真实的痛。

这样的人群是以亿来计的，他们都在嗷嗷待哺，此刻你Get到财富的味道了吗？

所以，并不是赚钱变难了，只是你仍然停留在旧时代而已。

有一句话说：世间最可怕的事情是什么——就是世界已不是原来的世界，而你还是原来的你——你手握旧船票，怎么能登上新航船呢？

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