古语常说，“家备生姜，小病不慌”。生姜对于大家来说是比较熟悉的调味品，而且食用生姜对健康有一定好处。那么，对于注意个人饮食的乙肝患者而言，究竟能不能吃生姜呢？吃生姜会不会对病情造成影响呢？今天，我们就一起去了解一下吧！

据医书记载，生姜具有发汗解表、温胃止呕、解毒等三大功效。生姜能解暑，中医认为生姜能通神明，意思是指可以提神醒脑。夏季中暑昏厥不人事时，用姜汁一杯灌下，能使病人很快清醒过来。对一般暑热，适当吃点生姜也大有裨益。防暑中药人丹里就含有生姜成分。

同时生姜可以治腹痛、吐泻。盛夏时节气温高，各种病菌繁殖活跃，稍有不慎就轻易引起腹痛、吐泻等急性肠胃炎症状，适当吃些生姜或喝姜汤，可起到防治作用。

尽管食用生姜好处多多，但是乙肝患者能否吃生姜则是一个问题。现在，我们就来听听医生的意见：

医生甲：固然生姜对人体有众多好处，但是患有肝病的人往往不能吃生姜。由于生姜属于辛热燥烈之品，故阴虚有热者及孕妇必须忌用。生姜中的姜辣素还能使肝炎病人的肝细胞发生、坏死以及间质组织增生，使肝功能失常。另外腐烂的生姜中含有毒物质黄樟素，其对肝脏有剧毒，所以一旦发现生姜腐烂就一定不能食用。因此，肝病患者食用生姜一定要慎重。

医生乙：如果已经确诊患上了肝炎，一般情况下还是可以吃一些生姜的。生姜性热味辛，能够去腥生热。每天吃一些生姜可以有效的预防感冒，而且做菜的时候放一些生姜，还可以让菜肴的味道更鲜，尤其是吃性凉的食物之后，生姜还可以起到一定的解毒作用。肝炎患者平时一定要注意自己的饮食，不该吃的就不能吃，能吃的就要多吃，这能够减少肝脏负担，有利于治疗。

医生丙：中医理论，姜有活血、祛寒、除湿、发汗之功;特别是姜具有利胆、健胃止呕、辟腥臭、消水肿的作用，与蜂蜜合用对肝病恢复有益。作为肝炎病人，吃生姜最好是和蜂蜜一起吃，不能单独吃生姜。而且人每天食用5克姜最为适宜，但有些人对姜有过敏反应，则应忌吃。

医生丁：乙肝患者可以吃姜，而且在饮食上不必刻意注意，采用平衡饮食，足够的蔬菜和水果，适量的蛋白质(荤、素蛋白质兼顾)脂肪(油类)控制，热量供应根据病人的体质，瘦小者适当增加，超重者要限制。不必忌口。对于急性期或慢性期肝炎活动期的患者，应以适口、清淡饮食为宜。若食欲很好尚可则不必严格控制饮食，可适当食用些营养价值高的食物以保证正常营养需求。同时，一定要正确治疗,才能尽早康复，否则，长期不愈有可能进一步恶化。

最后，小编温馨提醒一下：乙肝患者是否可以吃姜，一定要慎重，即使吃，也要做到适量。

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